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椰子油可以治疗老年痴呆症吗?

admin 发表于 2017-12-17 12:32:34 | 0 条回复 | 118 次浏览

全世界数以百万计的人,包括成千上万的科学家,正在急切地寻求一种治疗阿尔茨海默病的方法 - 或者说,几乎是无法预料的治疗方法。
所以难怪很多读者问我们一本名为“ 阿尔茨海默病”的新书:如果有治病的话?由儿科医生Mary Newport医师接受了大量的媒体报道。拟议的治疗不是那些昂贵的阿尔茨海默氏症药物(其具有边际效益),而是一种简单的食物,应该对患有这种疾病的人有显着的效果。食物是椰子油。
个人故事的吸引力
纽波特博士的书很有个性。她的丈夫史蒂夫患有老年痴呆症,这是她寻找某种东西来阻止或扭转他的衰落。她的追求使她接受研究,认为酮可能有助于治疗各种神经疾病,包括阿尔茨海默氏症。
酮是体内脂肪分解的副产物,通常会产生少量的脂肪。当你禁食或进行非常低碳水化合物的饮食(可导致称为酮病的状态)时,酮水平升高。
增加体内酮的另一种方法是消耗称为中链甘油三酯(MCTs)的脂肪,其中椰子油和棕榈仁油是良好的来源。MCT在肝脏中转化为酮,可以被大脑和其他器官用作燃料。它们是比其他脂肪更直接的能量来源,并不像人体脂肪那样容易储存。
酮可以为细胞提供能量,而不需要胰岛素,人体依赖的激素将血液中的葡萄糖转化为细胞。这个理论认为,酮类可能为脑细胞提供了一种替代能源,因为阿尔茨海默氏症而丧失了使用葡萄糖的能力。
因此,纽波特博士开始喂养她的丈夫椰子油,后来与更浓缩的MCT油相结合。她报告说,这改善了他的短期记忆,缓解了他的抑郁症,恢复了他的个性,并减少了他的行走和视力问题 - 而核磁共振显示他的大脑停止了缩小。
这是一个强大的故事,但只是一个传闻证据。阿尔茨海默氏症的病程因人而异,在长期下降的过程中可能有稳定的时期和暂时的改善。
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纽波特博士援引研究显示,酮生产饮食可能有助于治疗难治性癫痫病,可能还有帕金森氏病和其他神经系统疾病,以及改善整体的认知和健康状况。几乎所有这些都是高度技术性的,理论性的工作,或者是在动物身上进行的初步研究。
无论如何,这项研究显然没有一个使用椰子油,而是使用特殊的酮溶液或含有浓缩MCTs的产品。2009年,一项提供高剂量MCTs的昂贵处方“医疗食品”(Axona,其制造商资助该研究)的研究发现轻度至中度阿尔茨海默病患者有一些微小的改善。
根据阿尔茨海默氏症协会(Alzheimer's Association)的说法,“有少数人报告说椰子油可以帮助阿尔茨海默氏症,但是从来没有任何临床试验证明椰子油可以治疗阿尔茨海默氏症,也没有科学证据证明它有帮助。” - 反MCT油。
椰子油 - 更大的图片
酮和MCTs治疗老年痴呆症和其他神经系统疾病的研究很有意义,应该继续下去。目前尚不清楚它们是否有利,如果是,在什么条件下。即使是这样,认为椰子油可以产生足够多的酮类物质以产生有意义的持续作用,也许是一个信念的飞跃。
椰子油近年来已经有无数的健康声明。甚至还有一本名为“椰子油奇迹”的书。例如,这种油可以增强免疫力,改善消化,减轻体重,延缓衰老,预防心脏病和关节炎。(有趣的是,以前很少提到认知益处。)正如我们以前所报道的那样,这些说法并不成立。由于其MCTs,与其他脂肪相比,它需要更多的卡路里来加工椰子油,但任何卡路里燃烧的效果都是微不足道的。
椰子油的热量很高,每汤匙115卡路里,就像其他油一样。当建议的剂量是一天四到八汤匙或更多时,这可以加起来(纽波特博士的丈夫每天吃一汤匙11汤匙!)。正如纽波特医生在她的书中所描述的,大量还会导致腹泻和其他胃肠道问题。尽管对20世纪80年代后期热带油脂饱和脂肪的担忧,椰子油中的脂肪酸显然不会对血液中的胆固醇产生不利影响。如果你喜欢这种味道,偶尔也可以用来烹饪,尽管我们推荐使用油菜,橄榄,大豆或红花等植物油作为常规用途。
请记住,虽然纽波特博士的书着重于治疗老年痴呆症,但是我们的一些读者已经问过椰子油是否可以预防这种疾病。没有理由这样想。其他饮食干预,特别是ω-3脂肪(来自鱼类)和地中海饮食,已被提出用于一般的大脑健康。不幸的是,由于几个主要的评论已经结束,目前还没有确凿的证据表明任何食物,饮食模式,营养素或补充剂可以帮助预防与年龄有关的认知衰退或痴呆。
底线:我们希望我们可以告诉你,这本书是一个令人信服的案例椰子油,但我们不能。如果家庭成员有严重的记忆问题,最重要的事情是咨询医生,最好是神经科医生。不要只假定它是阿尔茨海默氏症。还有其他原因的记忆问题和其他形式的痴呆症,其中一些是可逆的。
维生素B12缺乏症,甲状腺功能减退症,高血压和抑郁症都可能导致可能被误认为早期阿尔茨海默病的症状。某些药物也可能损害记忆力。因此,排除这些问题非常重要,不要被椰子油等自我处理所束缚。

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